રાતના બચેલા ભાતથી ઝડપથી બનાવો મસાલેદાર ફ્રાઇડ રાઇસ, સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસીપી નોંધી લો
શું તમને પણ ગઈ રાતના બચેલા ભાત ફેંકી દેવાનું મન થાય છે? જો હા, તો તમે યોગ્ય સ્થાને છો! આજે, અમે તમારા માટે એક એવી રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ જે ફક્ત તમારા બચેલા ભાતને જ નહીં, પણ તમારા સ્વાદને પણ ખુશ કરશે. બચેલા ભાત ફેંકી દેવા બિલકુલ જરૂરી નથી. થોડી સર્જનાત્મકતા અને કેટલીક સરળ સામગ્રીથી તમે આ ભાતને સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર તળેલા ભાતમાં પરિવર્તિત કરી શકો છો. આ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી જ નહીં, પણ તમારા સમય અને પૈસા બંનેની બચત પણ કરશે. ફ્રાઇડ રાઇસ બનાવવામાં વધારે સમય લાગતો નથી અને તમે તમારી પસંદગી મુજબ તેમાં અનેક પ્રકારના શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. ફ્રાઇડ રાઈસ બનાવવા માટેની સામગ્રી ૨ કપ બચેલા ભાત ૨ ચમચી તેલ ૧ ડુંગળી…
સુજી ટિક્કી રેસીપી: સોજીમાંથી બનેલી ટિક્કી એક પરફેક્ટ નાસ્તો છે, બનાવવામાં સરળ છે, સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ
સોજી ટિક્કી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. સોજી ટિક્કી નાસ્તામાં અને સાંજની ચા સાથે નાસ્તા તરીકે પીરસી શકાય છે. જો તમને એક જ વાનગી ખાવાનો કંટાળો આવે તો તમે તમારા મોંનો સ્વાદ બદલવા માટે સોજી ટિક્કી બનાવીને પીરસી શકો છો. નજીકના શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ સોજી ટિક્કી બનાવવા માટે, સોજી સાથે બટાકા, ડુંગળી અને અન્ય મસાલાનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. ચાલો જાણીએ સોજી ટિક્કી બનાવવાની સરળ રીત. -> સોજી ટિક્કી બનાવવા માટેની સામગ્રી :- સોજી: ૧ કપ બટાકા: ૨ મધ્યમ કદના (બાફેલા અને છૂંદેલા) ડુંગળી: ૧ મોટી (બારીક સમારેલી) લીલા મરચાં: ૨-૩ (બારીક સમારેલા) કોથમીરના પાન: ૧/૨ કપ (બારીક સમારેલા) આદુ: ૧ ઇંચ (છીણેલું) હિંગ: ૧ ચપટી મીઠું: સ્વાદ મુજબ ગરમ…
પનીર બટર મસાલા: તમારા ઘરે આવનારા મહેમાનો માટે પનીર બટર મસાલા બનાવો, ખાનારાઓ આંગળીઓ ચાટશે
પનીર બટર મસાલા તમારા ઘરે આવતા મહેમાનોના રાત્રિભોજનને ખાસ બનાવવા માટે એક સરસ રેસીપી છે. હોટેલ જેવા સ્વાદ વાળું પનીર બટર મસાલા શાક સરળતાથી બનાવી શકાય છે. બાળકોને પણ પનીર બટર મસાલાનો સ્વાદ ખૂબ ગમે છે. આ શાક ઘણીવાર કોઈ ખાસ પ્રસંગ માટે બનાવવામાં આવે છે.પનીર બટર મસાલા એક લોકપ્રિય ભારતીય વાનગી છે જે દરેકને ખૂબ ગમે છે. ઘરે રેસ્ટોરન્ટ જેવો સ્વાદિષ્ટ પનીર બટર મસાલા બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે. ચાલો તેની પદ્ધતિ જાણીએ. પનીર બટર મસાલા માટેની સામગ્રી પનીર – ૨૦૦ ગ્રામ (ક્યુબ્સમાં કાપેલું) ડુંગળી – ૨ (બારીક સમારેલી) ટામેટાં – ૩ (બારીક સમારેલા) લસણ – ૫-૬ કળી (બારીક સમારેલી) આદુ – ૧ ઇંચ (છીણેલું) લીલા મરચાં – ૨ (બારીક સમારેલા) દહીં – ૧ કપ…
પાલક ચીઝ બોલ્સ: પાલક ચીઝ બોલ્સ હેલ્ધી નાસ્તો છે, તેનો સ્વાદ પણ અજોડ છે, તેને કેવી રીતે બનાવવું તે શીખો
સ્પિનચ ચીઝ બોલ્સ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે જે પોષણથી ભરપૂર છે. પાલક ચીઝ બોલ્સ દિવસ દરમિયાન અથવા સાંજની ચા સાથે હળવા નાસ્તા તરીકે પીરસી શકાય છે. જે લોકોને પાલકનું શાક ખાવાનું પસંદ નથી, તેમને જો પાલક ચીઝ બોલ્સ પીરસવામાં આવે તો તેઓ ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે.પાલક ચીઝ બોલ્સ એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે જે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ખૂબ ગમે છે. આ માટે, તમારે વધુ સમય અને મહેનત ખર્ચવાની જરૂર નથી. ચાલો જાણીએ સ્પિનચ ચીઝ બોલ બનાવવાની રીત. પાલક ચીઝ બોલ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી પાલક – ૨ કપ (બારીક સમારેલી) પનીર – ૧૦૦ ગ્રામ (છીણેલું) બ્રેડક્રમ્સ – ૧/૨ કપ કોર્નફ્લોર – 2 ચમચી આદુ – ૧ ઇંચ (છીણેલું) લીલા મરચાં – ૧ (બારીક…
વેજ કોર્ન કબાબ: બાળકો માટે વેજ કોર્ન કબાબ બનાવો, તેઓને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ગમશે, રેસીપી શીખો.
વેજ કોર્ન કબાબ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ખોરાકની વાનગી છે. જો બાળકોને એક જ નાસ્તો ખાવાનો કંટાળો આવતો હોય, તો તમે તેમના માટે સ્વાદિષ્ટ વેજ કોર્ન કબાબ તૈયાર કરી શકો છો. વેજ કોર્ન કબાબ ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે અને નાસ્તાની સાથે બાળકોના ટિફિન બોક્સમાં મોકલી શકાય છે. નજીકના શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સવેજ કોર્ન કબાબ એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી નાસ્તો અથવા સ્ટાર્ટર છે જેને તમે સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો. બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના દરેકને તે ગમશે. ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું. -> વેજ કોર્ન કબાબ માટેની સામગ્રી : 1 કપ સ્વીટ કોર્ન (છીણેલી) 1 બટેટા (બાફેલા અને છૂંદેલા) 1/2 કપ બ્રેડક્રમ્સ 1/4 કપ ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી) 1 લીલું મરચું (ઝીણું સમારેલું) 1/2 ઇંચ આદુ (છીણેલું) 1/2…
આલુ પકોડા: સ્વાદિષ્ટ આલુ પકોડા દરેકના પ્રિય છે, બાળકો તેને ઉત્સાહથી ખાય છે, તે મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે
આલુ પકોડા જોઈને જ ઘણા લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. બાળકોને આલુ પકોડાનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમે છે. આલુ પકોડા નાસ્તામાં અથવા સાંજની ચા સાથે નાસ્તા તરીકે મોટા પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે. પકોડાની અન્ય વાનગીઓની જેમ, આલુ પકોડા પસંદ કરનારા લોકોની કોઈ કમી નથી.આલુ પકોડા આખા વર્ષ દરમિયાન તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે અને ઘણા માતા-પિતા તેને તેમના બાળકોના ટિફિન બોક્સમાં પણ રાખે છે. ચાલો જાણીએ બટેટા પકોડા બનાવવાની સરળ રીત. આલુ પકોડા માટેની સામગ્રી બટાકા – 2-3 (છીણેલું) ચણાનો લોટ – 1 કપ લીલા મરચા – 2-3 (બારીક સમારેલા) કોથમીર – 1/2 કપ (બારીક સમારેલી) આદુ-લસણની પેસ્ટ – 1 ચમચી હિંગ – એક ચપટી લાલ મરચું પાવડર – 1/2 ચમચી હળદર પાવડર – 1/4…
મેથી થેપલા: બાળકો માટે નાસ્તામાં મેથીના થેપલા બનાવો, તમને ઉત્તમ સ્વાદની સાથે ભરપૂર પોષણ પણ મળશે
મેથી થેપલાને શિયાળામાં નાસ્તા તરીકે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. મેથી થેપલા માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ફૂડ ડીશ નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ભરપૂર છે. તે નોંધપાત્ર પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે. જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારા બાળકનો નાસ્તો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી હોય તો તમે મેથી થેપલાને તૈયાર કરીને સર્વ કરી શકો છો.મેથી થેપલા એ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ગુજરાતી વાનગી છે. તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને નાસ્તો અથવા લંચ માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ચાલો જાણીએ મેથીના થેપલા બનાવવાની રીત. મેથી થેપલાની સામગ્રી 2 કપ ઘઉંનો લોટ 1/4 કપ ચણાનો લોટ 1/2 કપ મેથીના પાન (બારીક સમારેલા) 1/2 ચમચી હળદર પાવડર 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી ધાણા પાવડર 1/2…
ચણા મસાલા: ચણા મસાલાની વાનગી રાત્રિભોજન માટે પરફેક્ટ છે, ખાનારાઓ તેમની આંગળીઓ ચાટશે, તે બનાવવી સરળ
ચણા મસાલાનુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તે બપોરના અથવા રાત્રિભોજન માટે કોઈપણ સમયે તૈયાર અને પીરસી શકાય છે. ચણા મસાલાનું શાક માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તેને ખાવાથી ભરપૂર પોષણ પણ મળે છે. ચણા મસાલા એક લોકપ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય વાનગી છે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને તમે તેને ઘરે બનાવી શકો છો અને તેને તમારી પાર્ટીમાં અથવા કોઈ ખાસ પ્રસંગે સર્વ કરી શકો છો.ચણા મસાલાનું શાક કોઈપણ ખાસ પ્રસંગે તૈયાર કરીને ખાઈ શકાય છે. તેને બનાવવા માટે કાળા ચણાને આખી રાત પલાળી રાખવા જોઈએ. જેથી ચણા નરમ થઈને ફૂલી જાય. ચાલો જાણીએ ચણા મસાલો કેવી રીતે બનાવવો. ચણા મસાલા માટેની સામગ્રી 1 કપ કાળા ચણા (રાત પલાળેલા) 2 મોટી ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)…
પોટેટો બોલ્સ: બાળકોને પોટેટો બોલ્સનો સ્વાદ ગમશે, તે નાસ્તા માટે એક પરફેક્ટ રેસીપી છે, તેને બનાવતા શીખો
પોટેટો બોલ્સ એક સરસ વાનગી છે જે નાસ્તાની સાથે સાથે નાસ્તા તરીકે પણ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. બાળકોને બટાકાના બોલનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમે છે. આ વાનગીની ખાસિયત એ છે કે તેને બનાવવા માટે વધારે મહેનત કરવાની જરૂર નથી. લંચ બોક્સમાં બટેટાના બોલ પણ રાખી શકાય છે. બટાટા સિવાય, બટાકાના બોલ બનાવવા માટે લોટ, દૂધ, બ્રેડ ક્રમ્બ્સ સહિતની અન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને સવારે બનાવવા માટે, સામગ્રીઓ એક રાત પહેલા તૈયાર કરી શકાય છે. પોટેટો બોલ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી બટાકા – 4-5 (બાફેલા અને છૂંદેલા) બ્રેડ ક્રમ્બ્સ – 1 કપ લોટ – 1/2 કપ દૂધ – 1/4 કપ ડુંગળી – 1 (ઝીણી સમારેલી) લીલું મરચું – 1 (બારીક સમારેલ) કોથમીર – 1/2…
ડ્રાય ફ્રુટ્સ લાડુઃ શિયાળામાં ડ્રાય ફ્રુટ્સ લાડુ અજાયબી કરશે, 5 વસ્તુઓ તેની તાકાત બમણી કરશે, તેને બનાવવાની રીત જાણો.
શિયાળાની ઋતુમાં ડ્રાય ફ્રુટ્સ લાડુ એ એક ઉત્તમ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. આ ખાવાથી શરીર એનર્જીથી ભરાઈ જાય છે. ડ્રાય ફ્રૂટ્સ લાડુ માત્ર હેલ્ધી નથી, પરંતુ તે સ્વાદમાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્ત્વો, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે જે શરીરને પૂરતી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. ડ્રાયફ્રૂટ્સ લાડુ અત્યંત ઠંડીમાં પણ શરીરનું તાપમાન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમે ક્યારેય ડ્રાયફ્રૂટ્સ લાડુ બનાવ્યા નથી, તો તમે અમારી પદ્ધતિની મદદથી તેને સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. ડ્રાય ફ્રુટ્સ લાડુ માટેની સામગ્રી:- બદામ (ઝીણી સમારેલી) – 1 કપ કાજુ (ઝીણા સમારેલા) – 1 કપ પિસ્તા (સમારેલા) – અડધો કપ તરબૂચના બીજ – 2 ચમચી એલચી પાવડર – સ્વાદ મુજબ ઘી – 1-2 ચમચી ડ્રાય…
















