Bindia
- Breaking News , Treding News
- January 29, 2025
તમે જામફળ તો ઘણું ખાધું હશે પણ શું તમે આ સિઝનમાં આ અનોખી રેસિપીનો સ્વાદ ચાખ્યો છે?
ભારતીય ભોજનનો સ્વાદ વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. અહીંની દરેક વાનગીનો પોતાનો અલગ સ્વાદ છે. ખાણીપીણીની સાથે સાથે અહીં ઘણી એવી ખાદ્ય સામગ્રી પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ખાવાનો સ્વાદ બમણો કરી દે છે. અથાણું આમાંથી એક છે, જે ઘણા લોકોને ખૂબ ગમે છે.આના વિના ઘણા લોકોનું ભોજન અધૂરું રહી જાય છે. મીઠા અને ખાટા સ્વાદવાળી આ વાનગી સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેને બનાવવા માટે લગભગ તમામ પ્રકારના શાકભાજી અને ફળોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આખા મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓમાંથી બનાવેલ અથાણું તમારી જીભને સ્પર્શતાની સાથે જ કંટાળાજનક ખોરાકનો સ્વાદ પણ બદલી નાખે છે. -> જામફળના ફાયદા :- જો કે તમે ઘણા પ્રકારના અથાણાં ખાધા હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય જામફળનું અથાણું…
- Breaking News , Treding News
- January 28, 2025
ઘરે જ બનાવો અદ્ભુત મેગી હક્કા નૂડલ્સ, તે ફક્ત 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે; શીખો રેસીપી
મેગી એક એવી વાનગી છે જે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ખૂબ જ ગમે છે. પરંતુ ઘણા લોકો મેગીને અલગ અલગ શૈલીમાં બનાવવાનું અને ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો તમે પણ આવા લોકોમાંથી એક છો અને મેગીની નવી રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો એકવાર મેગી હક્કા નૂડલ્સ ચોક્કસ અજમાવો. મારો વિશ્વાસ કરો, તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે, જેને તમે ફક્ત થોડી સામગ્રી અને મસાલાઓથી સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. વધુમાં, તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. તમે આ મેગી હક્કા નૂડલ્સ નાસ્તામાં કે બપોરના ભોજનમાં અથવા સાંજની ચા સાથે પણ પીરસી શકો છો. ઉપરાંત, સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ, તમે તેમાં તમારા મનપસંદ શાકભાજીનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો, જે તેનો સ્વાદ વધારશે અને બાળકો પણ લીલા શાકભાજી ખૂબ રસથી…
- Breaking News , Treding News
- January 27, 2025
પાલક ચીઝ બોલ્સ: બાળકોને પાલક ચીઝ બોલ્સ ખૂબ ગમશે, તેઓ આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માંગશે અને ખાશે, તેને કેવી રીતે બનાવવું તે શીખો
પાલક ચીઝ બોલ્સ એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ નાસ્તો છે જે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ખૂબ ગમે છે. આમાં લીલી પાલક અને ચીઝના સ્વાદનું અદ્ભુત મિશ્રણ છે. તમે આને કોઈપણ પાર્ટી કે કાર્યક્રમમાં પીરસી શકો છો. પાલક ચીઝ બોલ્સ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પોષક તત્વોથી ભરપૂર પણ છે. પાલકમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન અને વિટામિન હોય છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કોટેજ ચીઝ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જે સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે.સ્પિનચ ચીઝ બોલ્સ બનાવવા માટે તમારે ફક્ત થોડી સામગ્રીની જરૂર છે અને તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. જ્યારે તમે કંઈક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ખાવા માંગતા હો ત્યારે આ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ચાલો જાણીએ સ્પિનચ ચીઝ બોલ…
- Breaking News , Treding News
- January 25, 2025
ક્રિસ્પી પનીર: ક્રિસ્પી પનીર એક સ્વસ્થ નાસ્તો છે, બાળકોને તેનો સ્વાદ ખૂબ ગમે છે, તેને મિનિટોમાં તૈયાર કરો
ક્રિસ્પી પનીર એક અત્યંત લોકપ્રિય ભારતીય સ્ટાર્ટર છે જે તેના ક્રિસ્પી ટેક્સચર અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તે વિવિધ ભારતીય ભોજન સાથે પીરસવામાં આવે છે અને પાર્ટીઓમાં પણ તે એક લોકપ્રિય વાનગી છે. ક્રિસ્પી પનીર બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને તેમાં ફક્ત થોડી સામગ્રીની જરૂર પડે છે.આ રેસીપી ફક્ત સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. કોટેજ ચીઝ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે જે સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે. તેમાં કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. પનીર ક્રિસ્પી બનાવવા માટેની સામગ્રી પનીર – ૨૦૦ ગ્રામ (ક્યુબ્સમાં કાપેલું) કોર્નફ્લોર – 4 ચમચી રિફાઇન્ડ લોટ – 2 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ – ૧ ચમચી લાલ મરચું…
- Breaking News , Trending News
- January 24, 2025
ગુજરાતી કઢી: તમે ભાત સાથે ગુજરાતી કઢી સ્વાદ સાથે ખાશો, આ રીતે બનાવો, ભોજનનો સ્વાદ બમણો થઈ જશે
ગુજરાતી કઢી પસંદ કરનારા લોકોની કોઈ કમી નથી. ગુજરાતી કઢી, જે તેના મીઠા અને ખાટા સ્વાદ માટે જાણીતી છે, તેને બપોરના ભોજન કે રાત્રિભોજન માટે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. અહીં કઢીની ઘણી જાતો લોકપ્રિય છે, ગુજરાતી કઢી પણ આ યાદીમાં સામેલ છે. આ કઢી દહીં અને ચણાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને ખીચડી અથવા ભાત સાથે પીરસવામાં આવે છે.જો તમને ગુજરાતી ભોજનનો સ્વાદ ગમે છે તો તમે ચોક્કસપણે ગુજરાતી કઢી અજમાવી શકો છો. આ કરીની ખાસિયત એ છે કે બાળકો પણ તેને સ્વાદથી ખાય છે. ચાલો જાણીએ ગુજરાતી કઢી બનાવવાની રીત. ગુજરાતી કઢી બનાવવા માટેની સામગ્રી ૨ કપ દહીં (ખાટું) ૪ ચમચી ચણાનો લોટ ૬ કપ પાણી ૧/૨ ચમચી હિંગ ૧ ચમચી મીઠું ૧…
- Breaking News , Treding News
- January 22, 2025
મખાના મકાઈની ચાટ: મખાના મકાઈની ચાટ પોષણથી ભરપૂર છે, થોડીવારમાં સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો તૈયાર કરો, બધાને ખૂબ ગમશે
મખાના મકાઈ ચાટ પસંદ કરનારા લોકોની કોઈ કમી નથી. સ્વાદથી ભરપૂર આ વાનગી પૂરતું પોષણ પણ પૂરું પાડે છે. તમે દિવસ દરમિયાન બાળકોને મખાના મકાઈની ચાટ પીરસી શકો છો. સવારે પૌષ્ટિક નાસ્તો પીરસવા માટે મખાના કોર્ન ચાટ એક સંપૂર્ણ વાનગી બની શકે છે. તમે થોડીવારમાં મખાના મકાઈની ચાટ બનાવી શકો છો. તે બનાવવું પણ સરળ છે. મખાના મકાઈની ચાટ બનાવવા માટે, મખાના અને સ્વીટ કોર્ન ઉપરાંત, ટામેટાં, ડુંગળી સહિત અન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમે કેટલાક સરળ સ્ટેપ્સ ફોલો કરીને સ્વાદિષ્ટ મખાના કોર્ન ચાટ બનાવી શકો છો. મખાના કોર્ન ચાટ બનાવવા માટેની સામગ્રી મખાના – ૧/૨ કપ સ્વીટ કોર્ન – ૧ કપ (બાફેલી) ડુંગળી – ૧/૨ કપ (બારીક સમારેલી) ટામેટા – ૧/૨ કપ (બારીક સમારેલા)…
- Breaking News , Treding News
- January 21, 2025
શિયાળાના નાસ્તાની રેસીપી: શિયાળાની સાંજને ખાસ બનાવો, મિનિટોમાં ક્રિસ્પી મિક્સ્ડ વેજ પકોડા તૈયાર કરો
શિયાળાની ખરી મજા ત્યારે હોય છે જ્યારે ઠંડા પવનની વચ્ચે તમારા હાથમાં ગરમ ચાનો કપ હોય અને સાથે જ ક્રિસ્પી, મસાલેદાર પકોડા પણ હોય. ચાની વરાળ વધવાની સાથે, પકોડાની સુગંધ તમારી ભૂખને વધુ વધારે છે. તમે બટાકા, ડુંગળી અને કોબીના પકોડા તો ઘણા ખાધા હશે, પણ આ વખતે આ ખાસ પકોડાની રેસીપી જરૂરથી ટ્રાય કરો. અહીં અમે તમને મિક્સ વેજ પકોડાની એક સરળ રેસીપી જણાવી રહ્યા છીએ જે સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. મિક્સ વેજ પકોડા બનાવવા માટેની સામગ્રી ૧ કપ બારીક સમારેલા શાકભાજી (ડુંગળી, કેપ્સિકમ, પાલક, કોબી, લીલા મરચાં, બટાકા, કઠોળ, કોબીજ, વટાણા) ૨ ચમચી ચોખાનો લોટ ૧ ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો…
- Breaking News , Treding News
- January 20, 2025
પીનટ ચીક્કી: મગફળીની ચીક્કી તમને ઉર્જાથી ભરી દેશે, શિયાળામાં સ્વાદ અને પોષણનો ડબલ ડોઝ મળશે, તેને કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો
શિયાળાની ઋતુમાં મગફળીની ચીક્કી ખૂબ ખાવામાં આવે છે. સ્વાદથી ભરપૂર મગફળીની ચીક્કીમાં પોષણનો ખજાનો પણ રહેલો છે. શરીરને ઉર્જાથી ભરી દેતી મગફળીની ચીક્કી શિયાળાના દિવસોમાં શરીરને ગરમ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. મગફળી અને ગોળમાંથી બનેલી આ ચીક્કી બધાને ગમે છે. બાળકો અને મોટા બંને તેને ખૂબ જ પ્રેમથી ખાય છે. એકવાર મગફળીની ચીક્કી તૈયાર થઈ જાય, પછી તમે તેને આખા શિયાળા દરમિયાન સંગ્રહિત કરી શકો છો. મગફળીની ચીક્કી બાળકોને નાસ્તા તરીકે પણ પીરસી શકાય છે. ચાલો જાણીએ ઘરે મગફળીની ચીક્કી બનાવવાની રીત. મગફળીની ચીકી બનાવવા માટેની સામગ્રી મગફળી – ૧ કપ (શેકેલા અને છોલીને) ગોળ – ૧ કપ ઘી – ૧ ચમચી -> મગફળીની ચીક્કી કેવી રીતે બનાવવી : મગફળી તૈયાર કરો: જો તમે મગફળી…
- Breaking News , Treding News
- January 18, 2025
મૂળી પરાઠા: શું તમે બટાકાના પરાઠા ખાવાથી કંટાળી ગયા છો? શિયાળામાં મૂળાના પરાઠા બનાવો; સ્વાદની સાથે તમને પુષ્કળ પોષણ પણ મળશે
મૂળાના પરાઠા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ ભરપૂર પોષણ પણ આપે છે. મૂળા પરાઠા શિયાળાના દિવસોમાં નાસ્તામાં એક પરફેક્ટ વાનગી છે. મૂળાના પરાઠાનો સ્વાદ ખૂબ જ પસંદ આવે છે અને બાળકો હોય કે મોટા, બધા તેને પ્રેમથી ખાય છે. મૂળાના પરાઠા બાળકોના લંચ બોક્સમાં પણ રાખી શકાય છે. જો તમને શિયાળામાં બટાકાના પરાઠા ખાવાનો કંટાળો આવે છે, તો તમે મૂળાના પરાઠા અજમાવી શકો છો.મૂળાના પરાઠા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ બનાવવામાં પણ સરળ છે. સવારની વ્યસ્ત દિનચર્યા વચ્ચે મૂળાના પરાઠા સરળતાથી બનાવી શકાય છે. ચાલો જાણીએ મૂળા પરાઠા બનાવવાની સરળ રીત વિશે. મૂળી પરાઠા બનાવવા માટેની સામગ્રી કણક માટે ૨ કપ ઘઉંનો લોટ ૧/૪ ચમચી મીઠું ૨ ચમચી તેલ પાણી (જરૂર મુજબ) સ્ટફિંગ માટે ૨ મૂળા…
- Breaking News
- January 16, 2025
લસણ ભાત: લસણ ભાત રાત્રિભોજન માટે એક પરફેક્ટ વાનગી છે, તેનો સ્વાદ એવો છે કે દરેક વ્યક્તિ વારંવાર માંગશે, રેસીપી જાણો
લંચ કે ડિનર માટે લસણના ભાત એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. સ્વાદિષ્ટ લસણ ભાત પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને પચવામાં સરળ હોય છે. જો તમે તમારા લંચ અને ડિનરમાં સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ઉમેરવા માંગતા હો, તો લસણ ભાત એક સારો વિકલ્પ છે. ભાત ઘણીવાર ઘરે રાંધવામાં આવે છે, આવા કિસ્સામાં, લસણના ભાત તેને વધારાનો સ્વાદ આપવા માટે તૈયાર કરી શકાય છે.મોટાભાગના બાળકોને ભાત ખાવાનું ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને લસણના ભાતનો સ્વાદ પણ ગમશે. તે બનાવવું સરળ છે અને લસણના ભાત ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ચાલો આ બનાવવાની સરળ રીત જાણીએ. લસણ ચોખા બનાવવા માટેની સામગ્રી ચોખા: ૨ કપ (બાસમતી ચોખા શ્રેષ્ઠ છે) લસણ: લસણની ૧૦-૧૨ કળી (બારીક સમારેલી) ડુંગળી: ૧ મોટી (બારીક…
