Bindia
- Breaking News
- December 31, 2024
મલાઈ કોફ્તા: મલાઈ કોફ્તા નવા વર્ષની પાર્ટીની મજા વધારશે, તમે ખાશો તો બધા તમારા વખાણ કરશે
દરેક વ્યક્તિ નવા વર્ષની ઉજવણી ધામધૂમથી કરવા માંગે છે. નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યાના રાત્રિભોજન માટે મલાઈ કોફ્તા ઉત્તમ વિકલ્પ છે. જે કોઈ પણ સ્વાદિષ્ટ મલાઈ કોફ્તા ખાય છે તે તેના વખાણ કરવા મજબૂર થશે. ટેસ્ટી મલાઈ કોફ્તા બનાવવું બહુ મુશ્કેલ નથી અને તે પોષણથી ભરપૂર છે.જો તમે ઘરે નવું વર્ષ ઉજવવા જઈ રહ્યા છો, તો મહેમાનો માટે રાત્રિભોજન માટે મલાઈ કોફ્તા તૈયાર કરો. પુખ્ત વયના તેમજ બાળકોને મલાઈ કોફ્તાનો સ્વાદ ગમશે. ચાલો જાણીએ મલાઈ કોફ્તા બનાવવાની સરળ રીત. મલાઈ કોફ્તા બનાવવા માટેની સામગ્રી કોફતા માટે 250 ગ્રામ ચીઝ 2 બાફેલા બટાકા 1/2 કપ સમારેલા બદામ (કાજુ, બદામ) 1 ચમચી કસૂરી મેથી 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર સ્વાદ મુજબ મીઠું 2-3 ચમચી કોર્નફ્લોર…
- Breaking News
- December 30, 2024
જો તમે આ સિક્રેટ રેસિપી વડે મસાલા બટેટા બનાવશો તો ડિનર પર બધા જ “વાહ” કહેશે
બટેટાને શાકભાજીનો રાજા કહેવામાં આવે છે અને આ બિલકુલ યોગ્ય છે. મોટાભાગની વાનગીઓ બટાકા વિના અધૂરી લાગે છે. જો તમે બટાકાની વિવિધ વાનગીઓના શોખીન છો અને મસાલેદાર ભોજન પસંદ કરો છો, તો આજે અમે તમને ઘરે સ્વાદિષ્ટ મસાલા બટાકા બનાવવાની એક સરળ રીત જણાવીશું. મસાલા આલૂ એક એવી વાનગી છે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. ચાલો તમને તેની સરળ રેસિપી જણાવીએ. મસાલા બટેટા બનાવવા માટેની સામગ્રી 500 ગ્રામ બટાકા (બાફેલા અને છાલેલા) 2 મોટી ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી) 2 લીલા મરચા (બારીક સમારેલા) 1 ઇંચ આદુ (છીણેલું) 2-3 લવિંગ 1 ટીસ્પૂન જીરું 1/2 ટીસ્પૂન હિંગ 1 ચમચી હળદર પાવડર 1 ચમચી ધાણા પાવડર 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1/4 ચમચી…
- Breaking News
- December 27, 2024
આ સરળ રેસિપીથી ઝડપથી બનાવો મિક્સ વેજ પરાઠા, શિયાળામાં નાસ્તાની મજા બમણી થઈ જશે
સવારના નાસ્તામાં શું બનાવવું આ પ્રશ્ન દરેક ઘરમાં વારંવાર ઉદભવે છે. દરરોજ કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવો થોડો મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં મિક્સ વેજ પરાઠા એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જો તમે પણ નાસ્તામાં કંઈક અલગ ટ્રાય કરવા માંગતા હોવ તો તમે મિક્સ વેજ પરાઠાની આ સરળ રેસિપી ટ્રાય કરી શકો છો. તમે તેને માત્ર નાસ્તામાં જ નહીં પરંતુ લંચ કે ડિનર માટે પણ બનાવી શકો છો. મિક્સ વેજ પરાઠા બનાવવા માટેની સામગ્રી લોટ: 2 કપ તેલ: 2-3 ચમચી મીઠું: સ્વાદ મુજબ પાણી: જરૂરિયાત મુજબ બટાકા (બાફેલા અને છૂંદેલા) – 1 કપ ગાજર (છીણેલું) – 1/2 કપ કોબીજ (છીણેલું) – 1/2 કપ વટાણા…
- Breaking News
- December 25, 2024
વેજ બિરયાની રેસીપી: વેજ બિરયાની રાત્રિભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે, મહેમાનોને ખાસ લાગશે, રેસીપી શીખો
બિરયાની એક સ્વાદિષ્ટ ફૂડ ડીશ છે, જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તમે ઘરે મહેમાનો માટે ટેસ્ટી વેજ બિરયાની બનાવી શકો છો. વેજ બિરયાની માત્ર ટેસ્ટી જ નથી પણ હેલ્ધી પણ છે અને તેનો સ્વાદ દરેક ઉંમરના લોકો પસંદ કરે છે. બાળકો પણ ખૂબ જ ઉત્સાહથી બિરયાની ખાય છે. તમારા મહેમાનોને બિરયાની પીરસીને તમે તેમને વિશેષ અનુભવ કરાવી શકો છો.વેજ બિરયાની એક લોકપ્રિય ભારતીય વાનગી છે જે તેની સુગંધ અને સ્વાદ માટે જાણીતી છે. આ સરળતાથી ઘરે બનાવી શકાય છે. ચાલો જાણીએ વેજ બિરયાની બનાવવાની રીત. વેજ બિરયાની માટેની સામગ્રી ચોખા: બાસમતી ચોખા શાકભાજી: ગાજર, કોબીજ, વટાણા, કેપ્સિકમ (તમારી પસંદગીની કોઈપણ શાકભાજી) મસાલા: તજ, લવિંગ, ખાડીના પાન, જીરું, હળદર પાવડર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલો, લાલ…
- Trending News , લાઈફસ્ટાઈલ
- December 22, 2024
દાલ મખાની રેસીપી: રેસ્ટોરન્ટ જેવી દાલ મખાની બનાવવી સરળ છે, જે પણ ખાશે તે તમારા દિલ ખોલીને વખાણ કરશે, રેસીપી શીખો
દાલ મખાની નું નામ સાંભળતા જ ઘણા લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ દાલ મખાની ફૂડનો સ્વાદ બમણો કરે છે. તમે હોટેલની જેમ સ્વાદિષ્ટ દાળ મખાણી ઘરે પણ બનાવી શકો છો. સ્વાદિષ્ટ દાળ મખાણીનો સ્વાદ પુખ્ત વયના લોકો તેમજ બાળકોને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. પંજાબી ફ્લેવરથી ભરપૂર દાલ મખાની જ્યારે તૈયાર થાય ત્યારે વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જો તમારા ઘરે કોઈ ખાસ મહેમાન આવ્યા હોય તો તમે તેમના ડિનર માટે પણ દાલ મખાની તૈયાર કરી શકો છો. દાળ મખાની બનાવવી બહુ મુશ્કેલ નથી. ચાલો જાણીએ દાળ મખાની બનાવવાની સરળ રીત. દાલ મખાની માટેની સામગ્રી 1 કપ અડદની દાળ 1/4 કપ રાજમા 1 ચમચી ચણાની દાળ 1 ચમચી મીઠું 1/2 ચમચી હળદર પાવડર 1/2…
- Breaking News
- December 21, 2024
સુજી મંચુરિયનઃ બાળકો માટે બનાવો સુજી મંચુરિયન, ટેસ્ટી વાનગી ખાવાની જીદ થઈ જશે ખતમ, જાણો રેસિપી
સોજી મંચુરિયન બાળકોમાં લોકપ્રિય નાસ્તો છે. આજકાલ, મંચુરિયન અહીં સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયું છે. જો કે, તેમનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્યના દૃષ્ટિકોણથી નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. તમે સુજી મંચુરિયન બનાવીને બાળકોની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખાવાની ઈચ્છા પૂરી કરી શકો છો. સોજી મંચુરિયન માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્યને કોઈ નુકસાન પણ પહોંચાડતી નથી. બજારમાં ઉપલબ્ધ મંચુરિયનને બદલે તમે બાળકોને ઘરે બનાવેલા સોજી મંચુરિયન પીરસી શકો છો. સુજી મંચુરિયન જોઈને બાળકોના ચહેરા ચમકી ઉઠશે. ચાલો જાણીએ સુજી મંચુરિયન બનાવવાની સરળ રીત. -> સુજી મંચુરિયન માટેની સામગ્રી : સોજીના ગોળા બનાવવા 1 કપ સોજી 1/2 કપ દહીં 1/2 ચમચી આદુની પેસ્ટ 1/2 ચમચી લસણની પેસ્ટ 1 લીલું મરચું બારીક સમારેલ 1/4 ચમચી ખાવાનો…
- Breaking News
- December 20, 2024
સુજી પાલક ચીલા: સુજી પાલક ચીલા નાસ્તા માટે પરફેક્ટ છે, પોષણથી ભરપૂર છે, સ્વાદમાં અદ્ભુત
સોજી અને પાલકમાંથી બનાવેલ ચીલા એક ઉત્તમ ખાદ્ય વાનગી છે જે સ્વાદથી ભરપૂર છે. સોજી પાલક ચીલા નાસ્તા માટે એક પરફેક્ટ રેસીપી છે જે ખૂબ જ પસંદ પણ કરવામાં આવે છે. જો તમે તમારા બાળકોને એક જ નાસ્તો પીરસીને કંટાળી ગયા હોવ તો આ વખતે તેમને સોજી અને પાલકમાંથી બનાવેલા ચીલા ખવડાવો. બાળકો માંગ પર પૌષ્ટિક સોજી પાલક ચીલા ખાશે.ઘણા લોકોને પાલક સીધી ખાવી પસંદ નથી હોતી. આવી સ્થિતિમાં જો પાલકને ચીલામાં ખવડાવવામાં આવે તો લોકો તેને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાય છે. જો તમે ક્યારેય સુજી પાલક ચીલા બનાવ્યા નથી, તો તમે તેને અમારી પદ્ધતિની મદદથી તૈયાર કરી શકો છો. સુજી પાલક ચીલા બનાવવા માટેની સામગ્રી સોજી – 1 કપ પાલક – 1/2 કિગ્રા (ધોઈને…
- Breaking News
- December 19, 2024
પનીર રોલઃ બાળકોને નાસ્તા તરીકે પનીર રોલ ખવડાવો, તેમને સ્વાદની સાથે પુષ્કળ પોષણ મળશે, મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે
પનીર રોલ એ ખૂબ જ લોકપ્રિય નાસ્તો છે જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. બાળકોને પનીર રોલનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમે છે. આ જ કારણ છે કે બાળકોના લંચ બોક્સ માટે પણ પનીર રોલ એક પ્રિય રેસીપી છે. પનીર રોલ એ એક સ્વસ્થ નાસ્તો છે જેને તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગતો નથી. પનીર રોલનું પોષણ મૂલ્ય વધારવા માટે, તમે તેમાં તમારી મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.પનીર રોલ ગમે ત્યારે તૈયાર કરીને ખાઈ શકાય છે. જો કે, ઘણા લોકો દિવસ દરમિયાન અથવા સાંજની ચા સાથે થોડી ભૂખ લાગે ત્યારે પનીર રોલ ખાવાનું પસંદ કરે છે. જાણો પનીર રોલ કેવી રીતે બનાવવો. પનીર રોલ માટેની સામગ્રી પનીર (છીણેલું) ચપટી અથવા ટોર્ટિલા ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી) ટામેટા (બારીક સમારેલા)…
- Breaking News
- December 18, 2024
ઈડલી રેસીપી: દક્ષિણ ભારતીય ઈડલી સવારના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ છે, તે આ રીતે એકદમ સોફ્ટ અને ફ્લફી બની જશે
દક્ષિણ ભારતીય શૈલીની ઈડલીનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. ઈડલી રેસીપી નાસ્તા માટે એક પરફેક્ટ ડીશ છે અને દરેકને ગમે છે. બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી, દરેક વ્યક્તિ ખૂબ જ ઉત્સાહથી ઈડલી ખાય છે. ઈડલી સંપૂર્ણ નરમ અને રુંવાટીવાળું હોય ત્યારે તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે. જો તમે નાસ્તામાં ફેરફાર કરવા માંગો છો, તો તમે સરળતાથી ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ઈડલી બનાવી શકો છો.ઘણા લોકોને ઈડલીને સોફ્ટ અને ફ્લફી બનાવવી મુશ્કેલ લાગે છે. જો કે, કેટલીક સરળ ટિપ્સની મદદથી તમે ઉત્તમ ઈડલી તૈયાર કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ દક્ષિણ ભારતીય શૈલીની ઈડલી કેવી રીતે બનાવવી. -> ઈડલી બનાવવા માટેની સામગ્રી : ચોખા: ઈડલી બનાવવા માટે ખાસ બનાવેલા ચોખા શ્રેષ્ઠ છે. તમે બજારમાંથી સરળતાથી ઈડલી ચોખા ખરીદી શકો છો.…
- Uncategorized
- December 16, 2024
મગફળીના ગોળના લાડુ: પીનટ ગોળના લાડુ તમને શિયાળામાં ગરમ રાખશે, સ્વાદમાં અદ્ભુત છે, તમને પુષ્કળ શક્તિ આપશે
શિયાળામાં મગફળી અને ગોળમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખૂબ જ પસંદ આવે છે. મગફળીના ગોળના લાડુ પણ તેમાંથી એક છે અને તેની ખૂબ માંગ છે. મગફળીના ગોળના લાડુ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે પોષણથી પણ ભરપૂર હોય છે. આ ખાવાથી શરીરની ગરમી જળવાઈ રહે છે. મગફળી અને ગોળ બંને એનર્જી બૂસ્ટર્સ છે. આવી સ્થિતિમાં ગોળ મગફળીના લાડુ ખાવાથી શરીરમાં ઉર્જા ભરાય છે.મગફળીના ગોળના લાડુમાં તમે ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમના સેવનથી શરીરને સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય મળે છે. આ લાડુ પણ સરળતાથી તૈયાર થઈ જાય છે. ચાલો જાણીએ મગફળીના ગોળના લાડુ બનાવવાની રીત. મગફળીના ગોળના લાડુ માટેની સામગ્રી:- મગફળી (શેકેલી): 1 કપ ગોળ: 1 કપ (છીણેલું) ઘી: 1-2 ચમચી એલચી પાવડર: 1/4 ચમચી સુકા ફળો (કાજુ, બદામ,…
