મોમોઝ રેસીપી: જો તમે વેજીટેબલ મોમોઝ ખાશો તો તમે વારંવાર માંગશો, સ્વાદની સાથે પોષણ પણ મળશે, તેને કેવી રીતે બનાવશો તે જાણો

મોમોઝ ભલે ભારતીય વાનગી ન હોય, પરંતુ હવે તે દેશમાં ગમે ત્યાં સરળતાથી મળી જાય છે. સ્વાદિષ્ટ મોમો સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યા છે. તમે આ વાનગી ઘરે પણ સરળતાથી બનાવી શકો છો. વેજીટેબલ મોમોઝ એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે જે સમગ્ર ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.તે નરમ અને રસદાર હોય છે અને તેમાં વિવિધ શાકભાજી ભરી શકાય છે. મોમોઝને બાફેલી અથવા તળેલી પીરસવામાં આવે છે અને ચટણી અથવા ચટણી સાથે ખાઈ શકાય છે. સામગ્રી કણક માટે ૧ કપ રિફાઇન્ડ લોટ ૧/૨ ચમચી મીઠું પાણી (જરૂર મુજબ) સ્ટફિંગ માટે ૧ કપ કોબીજ (છીણેલી) ૧/૨ કપ ગાજર (છીણેલું) ૧/૪ કપ ડુંગળી (બારીક સમારેલી) ૧ ઇંચ આદુ (છીણેલું) ૨-૩ લીલા મરચાં (બારીક સમારેલા) ૧/૨ ચમચી…