દશેરાના આગલા દિવસે જાગ્યું આરોગ્ય વિભાગ, ફરસાણની દુકાનો પર કરાઈ તાબડતોડ તપાસ

દશેરાના આગલા દિવસે આરોગ્ય વિભાગે તપાસ અભિયાન ચલાવીને ફરસાણની દુકાનો અને ખોરાક ઉત્પાદન કરતો ઉદ્યોગોમાં ભેળસેળ સામે કડક કાર્યવાહી શરૂ કરી છે. ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર (FSSAI-ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ) દ્વારા સમગ્ર રાજ્યમાં 2225 પેઢીઓની તપાસ કરીને 676 નમૂનાઓ લેવામાં આવ્યા, જેમાંથી 1198 કિલોગ્રામ ખોરાકના જથ્થાનો નાશ કરવામાં આવ્યો. આ જથ્થાની અંદાજિત કિંમત રૂ. 4.80 લાખથી વધુ છે. તહેવારોમાં શુદ્ધ ખોરાક સુનિશ્ચિત કરવાનો પ્રયાસ નવરાત્રી અને દશેરા જેવા તહેવારોમાં જમવાનું મહત્ત્વનું ભાગ હોય છે. લોકો મોટા પ્રમાણમાં ફરસાણ, મીઠાઈ અને પેકેજ્ડ ખોરાક ખરીદે છે. આ પરિસ્થિતિમાં ભેળસેળ અને અશુદ્ધ ખોરાક વેચાતા નાગરિકોના આરોગ્ય પર ગંભીર અસર થઈ શકે છે – તે પહોંચી વળવા માટે તંત્રએ ચાંપતો દોર પાડ્યો છે. તપાસના મુખ્ય આંકડા: વિગતો આંકડા પેઢીઓની તપાસ…