કસૂરી મેથી: તમારે વારંવાર બજારમાંથી કસૂરી મેથી ખરીદવાની જરૂર નહીં પડે, આ રીતે બનાવો અને સ્ટોર કરો
ભારતીય ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા માટે ઘણા પ્રકારના મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કસુરી મેથી પણ તેમાંથી એક છે. મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી કસુરી મેથી ખરીદે છે અને તેનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ઘરે સરળતાથી કસુરી મેથી બનાવી શકો છો.કસુરી મેથી બનાવવા માટે, મેથીના પાનને સૂકવવામાં આવે છે. જો તમે પણ ઘરે કસુરી મેથી બનાવવા માંગો છો, તો સરળ ટિપ્સ તમને આમાં મદદ કરી શકે છે. કસુરી મેથી બનાવવા માટેની સામગ્રી તાજા મેથીના પાન સ્વચ્છ કપડું અથવા કાગળનો ટુવાલ કસુરી મેથી બનાવવાની રીત મેથીના પાનને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેને સ્વચ્છ કપડા અથવા કાગળના ટુવાલ પર ફેલાવો. આ પહેલાં, પાંદડા તોડી નાખો અને ખરાબ પાંદડા અલગ કરો. નહીંતર કસુરી મેથીનો સ્વાદ બગડી…







