સુરત : ભેળસેળિયા તત્વો સામે આરોગ્ય મંત્રી લાલઘૂમ, સસ્તા ઘી અને ખાણી-પીણીને લઈને આપી કડક ચેતવણી

સુરતમાં આયોજિત એક કાર્યક્રમ દરમિયાન ગુજરાતના આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલ પાનસેરિયાએ ખાણી-પીણીની વસ્તુઓમાં થતી ભેળસેળને લઈને ગંભીર ચિંતા વ્યક્ત કરી હતી. તેમણે નાગરિકોને પોતાના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સજાગ રહેવાની અપીલ સાથે ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ વેચતા તત્વોને કડક ચેતવણી આપી હતી. મંત્રીએ ખાસ કરીને બજારમાં મળતા સસ્તા ઘી અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અંગે ગ્રાહકોને સાવચેત રહેવા જણાવ્યું હતું. પાનસેરિયાએ કહ્યું કે, ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓમાં ભેળસેળ માત્ર ગ્રાહકો સાથે છેતરપિંડી નથી, પરંતુ તે સીધી રીતે લોકોના આરોગ્ય સાથે જોડાયેલો ગંભીર મુદ્દો છે. બજારમાં સસ્તા ભાવે મળતી કેટલીક વસ્તુઓની ગુણવત્તા અંગે ગ્રાહકોએ સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે. ખાસ કરીને ઘી જેવી રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વસ્તુ ખરીદતી વખતે તેની ગુણવત્તા, પેકિંગ, લેબલ અને વિશ્વસનીયતા ચકાસવી જોઈએ. સુમુલ કરતાં પણ સસ્તા ઘી અંગે ચેતવણી…

‘ઇમ્યુનિટી’ના નામે ભ્રામક દાવા પર FSSAIની કડક નજર, સેલેબ્સ અને ઈન્ફ્લુએન્સર્સ માટે ચેતવણી

સોશિયલ મીડિયા અને ડિજિટલ પ્લેટફોર્મના વધતા પ્રભાવ વચ્ચે FSSAIમાં ફૂડ અને હેલ્થ પ્રોડક્ટ્સની જાહેરાતો પણ ઝડપથી વધી રહી છે. હેલ્થ ડ્રિંક્સ, પ્રોટીન પ્રોડક્ટ્સ, નાસ્તા, સપ્લિમેન્ટ્સ અને પેક્ડ ફૂડને લઈને સેલેબ્રિટીઝ તથા સોશિયલ મીડિયા ઈન્ફ્લુએન્સર્સ દ્વારા કરવામાં આવતા દાવાઓ હવે નિયમનકારી સંસ્થાની નજર હેઠળ છે. ખાસ કરીને કોઈ ખાદ્ય ઉત્પાદન ‘ઈમ્યુનિટી વધારે છે’, ‘સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે’ અથવા ચોક્કસ પોષક લાભ આપે છે જેવા દાવા પૂરતા વૈજ્ઞાનિક આધાર વગર કરવામાં આવે તો ગ્રાહકો ગેરમાર્ગે દોરાઈ શકે છે. FSSAI ‘ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા’ (FSSAI)ના નિયમો મુજબ ખાદ્ય પદાર્થોની જાહેરાત અને હેલ્થ ક્લેમ સત્ય, સ્પષ્ટ, અર્થપૂર્ણ અને ગ્રાહકને ગેરમાર્ગે ન દોરનારા હોવા જોઈએ. FSSAIના હાલના નિયમનકારી માળખામાં Food Safety and Standards (Advertising and Claims) Regulations, 2018નો સમાવેશ…