Bindiaમોટા કંદોઈ, બેકરી અને કન્ફેક્શનરી માટે નવો નિયમ, 15 દિવસથી વધુ ખાંડનો સ્ટોક રાખી શકાશે નહીં
તહેવારોની સિઝન શરૂ થાય તે પહેલાં ખાંડના ભાવમાં અચાનક વધારો અને સંગ્રહખોરીને રોકવા માટે સરકારે ખાંડના મોટા જથ્થાબંધ વપરાશકારો માટે સ્ટોક મર્યાદા અંગે મહત્વનો નિર્ણય લીધો છે. નવા નિયમ મુજબ મોટા કંદોઈ, મીઠાઈ ઉત્પાદકો, બેકરી, બિસ્કિટ, કન્ફેક્શનરી, સોફ્ટ ડ્રિંક અને ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાથે સંકળાયેલા એવા વ્યવસાયો, જેઓ દર મહિને 10 મેટ્રિક ટનથી વધુ ખાંડનો વપરાશ કરે છે, તેઓ હવે પોતાની 15 દિવસની જરૂરિયાત કરતાં વધુ ખાંડનો સ્ટોક રાખી શકશે નહીં. સરકારનો આ નિર્ણય ખાસ કરીને તહેવારોના સમયગાળાને ધ્યાનમાં રાખીને લેવામાં આવ્યો છે. ઓગસ્ટથી નવેમ્બર દરમિયાન ગણેશ ચતુર્થી, દશેરા અને દિવાળી જેવા મોટા તહેવારો આવે છે. આ સમયગાળામાં મીઠાઈ, બિસ્કિટ, બેકરી ઉત્પાદનો, ઠંડા પીણાં અને અન્ય ખાદ્ય વસ્તુઓની માંગમાં નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. પરિણામે ખાંડની માંગ પણ…
ફરજિયાત સર્વિસ ચાર્જ પર કડક કાર્યવાહી: CCPA ૨૭ રેસ્ટોરન્ટ્સ પર દંડ
દેશભરના હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં ગ્રાહકો પાસેથી ફરજિયાત સર્વિસ ચાર્જ વસૂલતી હોવાનું જાણવા મળતા *સેન્ટ્રલ કન્ઝ્યુમર પ્રોટેક્શન ઓથોરિટી (CCPA)*એ કડક પગલાં લીધાં છે. સ્વયં સજાગ (Suo Motu) કાર્યવાહી હેઠળ CCPA એ ૨૭ રેસ્ટોરન્ટ્સ પર ₹૩૦,૦૦૦ થી ₹૫૦,૦૦૦ સુધીનો દંડ ફટકાર્યો છે. ઉપરાંત, જેણે ફરજિયાત રીતે વસૂલવામાં આવી રકમને ગ્રાહકોને પરત કરવાની પણ આદેશ આપી છે. ગ્રાહકોના અધિકારોનું ઉલ્લંઘન: તપાસ દરમિયાન જાણવા મળ્યું કે ઘણા રેસ્ટોરન્ટ્સ બિલમાં ડિફોલ્ટ ૧૦% સર્વિસ ચાર્જ ઉમેરતા હતા. CCPA મુજબ, ગ્રાહક સુરક્ષા અધિનિયમ, ૨૦૧૯ની કલમ ૨(૪૭) અંતર્ગત આ પ્રકારની ફરજિયાત વસૂલાત ‘અન્યાયી ટ્રેડ પ્રેક્ટિસ’ ગણાય છે. ઉદાહરણ: – પટનાનો ‘કેફે બ્લુ બોટલ’ – ₹30,000 દંડ – મુંબઈનો ‘ચાઇના ગેટ (બોરા બોરા)’ – ₹50,000 દંડ હાઈકોર્ટના ચુકાદા અને ગાઈડલાઈન્સ: – માર્ચ 2025: દિલ્હી હાઈકોર્ટે…
