BRICS ડિનરમાં ગુજરાતની ખાંડવીનો દબદબો: મશરૂમની કાશ્મીરી ડિશથી ફ્રુટ ક્રીમ જલેબી સુધીનો દેશી સ્વાદ, 2026 Culinary Triumph
BRICS ડિનરમાં ગુજરાતની ખાંડવીનો દબદબો: મશરૂમની કાશ્મીરી ડિશથી ફ્રુટ ક્રીમ જલેબી સુધીનો દેશી સ્વાદ, જયપુરની ચાંદીની થાળીમાં પીરસાયું રોયલ ભોજન BRICS ડિનરમાં આ વખતે ભારતની સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર વાનગીઓની ખાસ ઝલક જોવા મળી હતી. વિશ્વના વિવિધ દેશોના નેતાઓ અને મહાનુભાવોની હાજરી વચ્ચે યોજાયેલા આ ભવ્ય ડિનરમાં ભારતીય સ્વાદ અને પરંપરાગત વાનગીઓને વિશેષ સ્થાન આપવામાં આવ્યું હતું. ખાસ વાત એ રહી કે ભોજનમાં ગુજરાતની જાણીતી ખાંડવીએ પણ પોતાની આગવી ઓળખ બનાવી હતી. ભારતીય ભોજનની વિશેષતા એ છે કે તેમાં દરેક રાજ્યની પોતાની આગવી વાનગીઓ અને સ્વાદ જોવા મળે છે. BRICS ડિનરના મેનૂમાં પણ આ જ વિવિધતાને રજૂ કરવાનો પ્રયાસ જોવા મળ્યો હતો. ગુજરાતની ખાંડવીથી લઈને કાશ્મીરી સ્વાદ ધરાવતી મશરૂમની ડિશ અને અંતમાં ફ્રુટ ક્રીમ જલેબી સુધીની વાનગીઓ…






