શિયાળામાં પપૈયા ખાવા જોઈએ કે નહીં?, જાણો અહીં
શિયાળાની ઋતુમાં લોકો સામાન્ય રીતે ગરમ ખોરાક તરફ વધુ વળે છે. આવી સ્થિતિમાં ઘણા લોકોના મનમાં પ્રશ્ન થાય છે કે પપૈયા જેવી ઠંડક આપતી ફળ શિયાળામાં ખાવું યોગ્ય છે કે નહીં. આ અંગે દિલ્હીની GTB હોસ્પિટલના ભૂતપૂર્વ ડાયેટિશિયન ડૉ. અનામિકા ગૌર મહત્વપૂર્ણ માહિતી આપે છે. પપૈયામાં ઠંડકની અસર ડૉ. જણાવે છે કે પપૈયામાં ઠંડકની અસર હોવા છતાં તેને કોઈપણ ઋતુમાં ખાઈ શકાય છે. શિયાળો હોય કે ઉનાળો, પપૈયાના આરોગ્ય લાભો એકસરખા જ રહે છે. તેથી શિયાળામાં પપૈયા ખાવામાં કોઈ નુકસાન નથી. શિયાળામાં પપૈયા ખાવાના ફાયદા ડાયેટિશિયન અનુસાર, પપૈયામાં રહેલા પ્રાકૃતિક એન્ઝાઇમ્સ પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. શિયાળામાં શારીરિક પ્રવૃત્તિ ઓછી થવાને કારણે કબજિયાતની સમસ્યા વધી શકે છે, જેમાં પપૈયું ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે. તે આંતરડાં…
દૂધથી લઈને મશરૂમ સુધી, Vitamin B12 વધારવાના 7 અસરકારક ઉપાય
વિટામિન B12 (કોબાલામિન) શરીર માટે અત્યંત જરૂરી પોષક તત્વ છે. તે રક્તમાં લોહીની સપ્લાય જાળવવામાં, નસો (નર્વ્સ)ને મજબૂત બનાવવામાં અને મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. Vitamin B12 ની ઉણપના લક્ષણો – સતત થાક અને નબળાઈ અનુભવવી – ચહેરા અને આંખોમાં પીળાશ દેખાવું – નખ ખરબચડા અને સફેદ પટ્ટાવાળા થવા – વાળ ખરવા લાગવા -પગમાં દુખાવો અથવા ઝણઝણાટ અનુભવવો Vitamin B12ના કુદરતી સ્ત્રોત (Natural Sources): પ્રાણીઝ સ્ત્રોત (Non-Vegetarian Sources): – ઈંડા (ખાસ કરીને પીળો ભાગ) – દૂધ અને દૂધજન્ય વસ્તુઓ (દહીં, પનીર, ચીઝ) – માછલી (સાલ્મન, ટ્યુના, સાર્ડિન) – ચિકન અને લિવર શાકાહારીઓ માટે વિકલ્પો (Vegetarian Sources): – સોયા મિલ્ક અને સોયા પ્રોડક્ટ્સ – ફોર્ટિફાઈડ અનાજ (Vitamin B12 ઉમેરેલા સીરિયલ્સ) – મશરૂમ – પાલક, બ્રોકોલી, કાલે…
એક વાર ડાયટમાં એડ કરીને જુઓ આ લીલા પાન, શરીર રહેશે હેલ્ધી એન્ડ મજબૂત, જાણો ફાયદા
ઉનાળાની તીવ્ર ગરમીમાં શરીરને ઠંડક આપવી અને સ્વસ્થ રહેવું સૌથી મોટી જરૂરિયાત બની જાય છે. આવા સમયમાં કુદરતી રીતે લાભદાયક અને ઠંડક આપનારા પદાર્થોની માંગ વધી જાય છે. તેમા, ફુદીનો (Mint) એ એક એવો હરિત તત્વ છે જે માત્ર સ્વાદ અને સુગંધ પૂરતો સીમિત નથી, પણ આરોગ્ય માટે અનેક રીતે લાભદાયક સાબિત થાય છે. ફુદીનાના મુખ્ય ફાયદાઓ: બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલમાં મદદરૂપ ફુદીનામાં હાજર મેન્થોલ તત્વ રક્તપ્રવાહને નિયમિત કરવામાં મદદ કરે છે. અભ્યાસો પ્રમાણે, ફુદીનો 24 કલાકમાં સિસ્ટોલિક અને ડાયાસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશર બંનેને ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થયો છે. પાચનતંત્ર સુધારે અને અપચો દૂર કરે ફુદીનોમાં રહેલા નેચરલ તેલ અને એન્ઝાઇમ પાચનક્રિયાને તેજ બનાવે છે. તે પેટના દુઃખાવા, ગેસ અને અપચા જેવી સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે. શરદી અને…









