April16 : આજે ઉજવાઈ રહ્યો છે રાષ્ટ્રીય કેળા દિવસ, દુનિયાના સૌથી જૂના અને લોકપ્રિય ફળને સમર્પિત એક ખાસ દિવસ
એપ્રિલ મહિનાના ત્રીજા બુધવારે ઉજવાતા રાષ્ટ્રીય કેળા દિવસની ઉજવણી આજે વિશ્વભરમાં થઈ રહી છે. આજના દિવસે લોકો સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક કેળાને ખાઈને, વિવિધ ડીશ બનાવીને અને સોશિયલ મીડિયા પર કેળા સાથેની મઝાની પોસ્ટ્સ શેર કરીને આ દિવસને ખાસ બનાવી રહ્યા છે. કેળાનું ઐતિહાસિક મહત્વ શું તમે જાણો છો કે કેળા એ વિશ્વના સૌથી જૂના ઉગાડવામાં આવેલા ફળોમાંનું એક છે? ઈસુ પૂર્વે 327માં આરબ વેપારીઓ દ્વારા કેળાની ઓળખ પાશ્ચાત્ય વિશ્વ સુધી પહોચી, અને ત્યારબાદ તે એશિયા, આફ્રિકા અને અંતે નવી દુનિયામાં ફેલાયો. કેળા માટેનો વિશાળ વેપાર 1834માં શરૂ થયો હતો, પણ 1865માં અમેરિકામાં કેળાની લોકપ્રિયતા ચરમસીમાએ પહોંચી. બોસ્ટન ફ્રૂટ કંપની, જે અમેરિકામાં કેળાની આયાત કરતી પ્રથમ કંપની હતી, તેની સ્થાપના લોરેન્ઝો ડાઉ બેકર દ્વારા કરવામાં આવી હતી.…







