આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં દરેક વ્યક્તિને એવી રેસીપી ગમે છે જે ઓછી મહેનત, ઓછા સમયમાં અને સરળ સામગ્રીથી તૈયાર થઈ જાય. ખાસ કરીને જ્યારે અચાનક કંઈક મીઠું ખાવાની ઈચ્છા થાય અથવા બાળકો ચોકલેટ કેકની માંગ કરે ત્યારે આખો મોટો કેક બનાવવો શક્ય બનતો નથી. આવી સ્થિતિમાં “કપમાં ચોકલેટ કેક” એટલે કે માઇક્રોવેવ મગ કેક એક પરફેક્ટ વિકલ્પ સાબિત થાય છે.
માત્ર 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જતો આ ચોકલેટ કેક સ્વાદમાં એકદમ નરમ, સ્પોન્જી અને રેસ્ટોરન્ટ જેવી મજા આપે છે. સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તેને બનાવવા માટે ઓવનની જરૂર નથી. માત્ર એક કપ, થોડા સામાન્ય રસોડાના ઘટકો અને માઇક્રોવેવની મદદથી તમે ઘરે જ ગરમાગરમ ચોકલેટ કેકનો આનંદ માણી શકો છો.
જરૂરી સામગ્રી
- મેંદો – 4 ચમચી
- કોકો પાઉડર – 2 ચમચી
- ખાંડ – 3 ચમચી
- દૂધ – 3 ચમચી
- તેલ અથવા પીગળેલું બટર – 2 ચમચી
- બેકિંગ પાઉડર – ¼ ચમચી
- ચોકલેટ ચિપ્સ – જરૂર મુજબ (વૈકલ્પિક)
- ચોકલેટ સિરપ – ગાર્નિશ માટે

બનાવવાની સરળ રીત
સૌપ્રથમ એક મોટો માઇક્રોવેવ-સેફ કપ લો. તેમાં મેંદો, કોકો પાઉડર, ખાંડ અને બેકિંગ પાઉડર ઉમેરો. હવે આ મિશ્રણમાં દૂધ અને તેલ ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી ગાંઠો ન રહે. જો તમને વધુ ચોકલેટી સ્વાદ પસંદ હોય તો તેમાં થોડા ચોકલેટ ચિપ્સ પણ ઉમેરો.
હવે કપને માઇક્રોવેવમાં લગભગ 1 થી 2 મિનિટ સુધી હાઈ પાવર પર ગરમ કરો. થોડા જ સમયમાં કેક ફૂલીને તૈયાર થઈ જશે. માઇક્રોવેવમાંથી બહાર કાઢ્યા પછી તેને એક મિનિટ માટે ઠંડો થવા દો.
સર્વ કરવાની રીત
ગરમાગરમ ચોકલેટ કેક પર ચોકલેટ સિરપ, ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા વેનિલા આઈસ્ક્રીમ ઉમેરીને સર્વ કરો. બાળકો માટે આ એક ખાસ ટ્રીટ બની શકે છે, જ્યારે મહેમાનોને પણ આ ઝટપટ ડેઝર્ટથી પ્રભાવિત કરી શકાય છે.

આ રેસીપી કેમ છે ખાસ?
- માત્ર 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
- ઓવન વગર ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
- ઓછી સામગ્રી અને ઓછી મહેનતની જરૂર પડે છે.
- બાળકો અને મોટા બંને માટે પરફેક્ટ ડેઝર્ટ.
- અચાનક મીઠું ખાવાની ઈચ્છા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ.
એક કપમાં તૈયાર થતો આ ચોકલેટ કેક માત્ર રેસીપી નથી, પરંતુ મિનિટોમાં ખુશી અને મીઠાશનો અનુભવ છે. જ્યારે પણ તમને ચોકલેટ ખાવાની ઈચ્છા થાય, ત્યારે આ સરળ અને ઝડપી રેસીપી જરૂર અજમાવો અને પરિવાર સાથે મીઠી પળોની મજા માણો.
- Follow us on WHATSAPP :- https://whatsapp.com/channel/0029Va4r…
- WEBSITE : https://bindia.co/
- INSTAGRAM : https:// bindia.in
- FACEBOOK : https://www.facebook.com/buletinindialive
- X : https://x.com/bindia276






