Bindia
ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી અને ભેજથી રાહત મેળવવા માટે, યોગ્ય આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે ક્યારેક બદલાતા હવામાન અને અતિશય ગરમીને કારણે કેટલાક લોકો બીમાર પડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, શરીરને ઠંડુ રાખવા અને હીટ સ્ટ્રોકથી બચવા માટે, આપણે આપણા આહારમાં એવા સુપરફૂડ્સનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે ફક્ત તાજગી જ નહીં પરંતુ આપણને પોષણથી પણ ભરપૂર રાખે છે. ચાલો જાણીએ તે 10 સુપરફૂડ્સ (ઉનાળા માટે સુપરફૂડ્સ) વિશે જે ઉનાળામાં તમારા શ્રેષ્ઠ સાથી બની શકે છે.
કાકડી :- ઉનાળામાં પાણીનો અભાવ ડિહાઇડ્રેશનનું કારણ બની શકે છે. આ માટે, કાકડી અને ઘેરકીન શરીરને તાત્કાલિક ઠંડક આપે છે. તેમને સલાડ તરીકે તૈયાર કરીને, રાયતા બનાવીને અથવા કંઈપણ ઉમેર્યા વિના ખાઈને, એટલે કે ફક્ત કાપીને, તેઓ દિવસભર તાજા રહે છે.
તરબૂચ :- તરબૂચનો લાલ રસદાર પલ્પ ફક્ત સ્વાદ માટે જ નથી, પણ શરીરમાં પાણીની ઉણપને પણ પૂર્ણ કરે છે. આ ફળો ગરમીના સ્ટ્રોકથી બચાવવામાં મદદ કરે છે અને તેને ખાવાથી તમારી ત્વચા પણ સારી રહે છે.
ઉનાળામાં, જ્યારે શરીર થાકેલું લાગે છે, ત્યારે સત્તુનો રસ પીવો એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. પેટ ઠંડુ રાખવા ઉપરાંત, તે ઉર્જા પણ પ્રદાન કરે છે. ચણામાંથી બનેલું સત્તુ પાચન સુધારે છે અને ગરમીથી બચાવે છે.
ફુદીનો :- ફુદીનો માત્ર સ્વાદ વધારવા માટે જ નહીં પરંતુ પેટ અને શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે પણ જાણીતો છે. તેને રાયતા કે ચટણી સાથે ભેળવીને ખાવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે અને શરીરને ઠંડક મળે છે.
લીંબુ પાણી :- ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટ અને ડિટોક્સ કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો લીંબુ પાણી છે. તેમાં થોડું સિંધવ મીઠું ભેળવીને પીવાથી શરીરને ગરમીના મોજાથી બચાવી શકાય છે અને પેટ સ્વસ્થ રાખી શકાય છે.
જામુન :- ઉનાળામાં જામુન એક સુપરફૂડ તરીકે કામ કરે છે. તે શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને પેટની સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. બેરી ખાવાથી પાચન પણ સુધરે છે.
પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી :- ઉનાળામાં, પાલક અને મેથી સિવાય, અન્ય પાંદડાવાળા શાકભાજી શરીરને જરૂરી પોષણ પૂરું પાડે છે. તેમાં રહેલા આયર્ન અને મિનરલ્સ શરીરની નબળાઈ દૂર કરે છે અને ઉર્જા જાળવી રાખે છે.
અંજીર :- અંજીરમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે. તે શરીરને ઠંડક આપવામાં પણ મદદ કરે છે અને ઉનાળાના રોગોને રોકવામાં અસરકારક છે.
લીલા કઠોળ :- ઉનાળામાં લીલા કઠોળ પચવામાં સરળ હોય છે અને તેમાં રહેલા ફાઇબર, વિટામિન અને મિનરલ્સ શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. તેને શાકભાજી અથવા સૂપ તરીકે ખાઈ શકાય છે.
ટામેટા :- ટામેટા ત્વચાને સૂર્યપ્રકાશથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. તેમાં પાણીનું પ્રમાણ પણ વધુ હોય છે, જે શરીરને ઠંડુ રાખવામાં મદદ કરે છે.
Follow us On Social Media
🔔 YouTube : https://www.youtube.com/@BIndiaDigital
📸 Instagram : https://www.instagram.com/bindiadigital/
🌐 Website : https://bindia.co/
TWITTER : https://x.com/buletin_india
FOLLOW ON WHATSAPP : https://whatsapp.com/channel/0029Va4rXSZ5q08d1AuVRO2I
