Bindia
ઋતુ બદલાય ત્યારે રોગોથી બચવા માટે સંતુલિત અને પૌષ્ટિક આહાર લેવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. યોગ્ય આહાર આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, પરંતુ મોસમી ચેપથી પણ બચાવે છે. તમારા રોજિંદા આહારમાં બદામ, મોસમી ફળો અને લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાથી શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે, જે તેને ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. પોષણ અને સુખાકારી સલાહકાર, શીલા કૃષ્ણસ્વામી, 4 અસરકારક રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા ખોરાક શેર કરે છે જે તમને મોસમી ફ્લૂ અને અન્ય બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
બદામ – રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુપરફૂડ :- બદામ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પોષણનો ખજાનો પણ છે. તેમાં વિટામિન ઇ, ઝીંક, ફોલેટ અને આયર્ન સહિત 15 આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ મુઠ્ઠીભર બદામ ખાવાથી અથવા તેને નાસ્તામાં સામેલ કરવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બદામ કુદરતી રીતે કરકરી, સ્વાદિષ્ટ અને બહુમુખી હોય છે અને દિવસના ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) અનુસાર, નિયમિતપણે બદામ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તેથી, સ્વસ્થ રહેવા માટે તમે તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરી શકો છો.
સાઇટ્રસ ફળો – વિટામિન સીનો કુદરતી સ્ત્રોત :- નારંગી, લીંબુ, મીઠો ચૂનો અને ગ્રેપફ્રૂટ જેવા ખાટાં ફળોમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરમાં શ્વેત રક્તકણો (WBC) ના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે. આ કોષો ચેપ સામે લડવાનું મુખ્ય કાર્ય કરે છે. દરરોજ એક ગ્લાસ તાજા નારંગી અથવા મીઠા લીંબુનો રસ પીવાથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન સી મળે છે. આને સલાડ, ડિટોક્સ ડ્રિંક્સ અથવા સ્મૂધીના રૂપમાં પણ આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. આને નિયમિતપણે ખાવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થશે અને તમે ફ્લૂ જેવા રોગોથી સુરક્ષિત રહેશો.
લસણ – એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર :- લસણનો ઉપયોગ પ્રાચીન કાળથી તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે કરવામાં આવે છે. તેમાં રહેલું એલિસિન નામનું તત્વ જંતુઓનો નાશ કરવામાં મદદ કરે છે. લસણમાં કુદરતી એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-વાયરલ ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરને ચેપથી બચાવે છે. તેને કઢી, સૂપ, શાકભાજી અને ચટણી સાથે ભેળવીને ખાવાથી સ્વાદ વધે છે અને સ્વાસ્થ્ય પણ સુધરે છે. તમે તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો અને નાની બીમારીઓથી બચી શકો છો.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી – વિટામિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો પાવરહાઉસ :- પાલક, સરગવાના પાન, આમળાના પાન, ફુદીનો વગેરે જેવા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. વિટામિન એ, વિટામિન સી અને ફોલેટથી ભરપૂર, આ શાકભાજી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આનો ઉપયોગ કરી, ગ્રેવી, દાળ, સલાડ અને સૂપમાં કરી શકાય છે. અમારી સલાહ છે કે દરરોજ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરો અને શરીરને જરૂરી પોષણ આપો.
Follow us On Social Media
🔔 YouTube : https://www.youtube.com/@BIndiaDigital
📸 Instagram : https://www.instagram.com/bindiadigital/
🌐 Website : https://bindia.co/
TWITTER : https://x.com/buletin_india
FOLLOW ON WHATSAPP : https://whatsapp.com/channel/0029Va4rXSZ5q08d1AuVRO2I
