ઝડપથી બદલાતી જીવનશૈલીએ આપણી ખાનપાન પર પણ અસર કરી છે. આ જ કારણ છે કે આજકાલ ઘણા લોકો નબળા પાચનની સમસ્યાથી ઝઝૂમતા જોવા મળે છે. જો આ સમસ્યાને સમયસર કાબૂમાં લેવામાં ન આવે તો અનેક ગંભીર સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે. પાચન સુધારવા માટે દવાઓનો આશરો લેવાને બદલે કેટલીક ઘરગથ્થુ રીતો અજમાવી શકાય છે.પાચન એ એક મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા છે જે આપણા શરીરને પોષક તત્વોને શોષવામાં મદદ કરે છે. સ્વસ્થ પાચનતંત્ર માટે સંતુલિત આહાર અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ કે તમે પાચનક્રિયા સુધારવા માટે શું કરી શકો.
-> 5 વસ્તુઓ જે પાચન સુધારે છે :-
ફાઈબરયુક્ત આહાર : પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફાઈબર ખૂબ જ જરૂરી છે. તે પાચનને નિયમિત રાખે છે અને કબજિયાતથી બચાવે છે.
સારા સ્ત્રોતો : આખા અનાજ (જેમ કે બ્રાઉન રાઇસ, ઓટ્સ), ફળો, શાકભાજી, કઠોળ, બીજ અને બદામ.
પ્રોબાયોટીક્સ : પ્રોબાયોટીક્સ એ તમારા આંતરડામાં જોવા મળતા સારા બેક્ટેરિયા છે. આ બેક્ટેરિયા પાચન સુધારવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
સારા સ્ત્રોતો : દહીં, છાશ, આથોવાળા ખોરાક જેમ કે સાર્વક્રાઉટ, કિમચી અને અમુક પ્રકારની ચીઝ.
પાણીનું પૂરતું સેવન : પાણી પાચનક્રિયામાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. તે ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતને અટકાવે છે.
ટૂંકા અંતરે ખાવું : એક જ સમયે વધુ પડતું ખાવાથી પાચનતંત્ર પર દબાણ આવે છે. તેથી, ટૂંકા અંતરાલમાં ઓછી માત્રામાં ખાવું વધુ સારું છે.
તણાવ ઓછો કરો : તાણ પાચનને અસર કરી શકે છે. તમારી દિનચર્યામાં યોગ, ધ્યાન અને વ્યાયામ જેવા તણાવ ઘટાડવાના ઉપાયોનો સમાવેશ કરો.
-> અન્ય ઉપયોગી ટીપ્સ :
મસાલેદાર ખોરાક: હળદર, આદુ અને જીરું જેવા મસાલા પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
ચાવીને ખાઓ: ખોરાકને સારી રીતે ચાવવાથી પાચનમાં મદદ મળે છે.
આલ્કોહોલ અને કેફીનનું સેવન ઓછું કરો: આ પદાર્થો પાચનને અસર કરી શકે છે.